红烧鸡腿的家常做法 红烧鸡腿怎么做好吃

“鸡腿肉质细嫩，味道鲜美，自制红烧鸡腿颜红润诱惑，味道浓郁、口味鲜香。”

食材明细

主料

鸡腿:

烧工艺三刻钟耗时高级困难程度

红烧鸡腿的制作方法步骤

1鸡腿反复洗净，锅中水烧开，放入葱段、姜片、鸡腿焯水。2焯水至无血水至熟。3将鸡腿捞出。4锅中放入适当的食用油，放入各种调料炒香，再加入生抽、红烧酱油。5加入适当开水，放入葱段、姜片、及焯好的鸡腿煮制。6加入适当的盐使之入味。7加入少许红曲粉。8再放入1勺白糖，使口味更好。9烧至鸡腿已入味且上色。10停火即可。11红烧鸡腿颜色红润，肉香味美。